![ニシンと数の子の親子押し寿司 二三一バッテラ 6切入り 1,000円](https://www.fumiichi.com/wp2/wp-content/themes/nvp_20210517/layout/layout1/img/ishikari/battera_name.png?=20230318)
ニシン漁の伝統が残る港町ならではの、二三一特製・親子押し寿司。贅沢に挟んだ数の子の独特な歯ごたえと、〆ニシンの豊かな味わいをご堪能ください。
![二三一バッテラ](https://www.fumiichi.com/wp2/wp-content/themes/nvp_20210517/layout/layout1/img/ishikari/battera.jpg)
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サバではなく石狩産のニシンを使っているのが二三一ならでは。脂ののった新鮮なニシンの旨味が活きています。
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独自の製法で味付けした上質な数の子を使用。ぱりぱりの食感が当店のバッテラならではのアクセントになっています。
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「ななつぼし」を中心に北海道産米をブレンド。バッテラと相性の良いお酢が味わいを引き立てています。
![ねぎとろ丼](https://www.fumiichi.com/wp2/wp-content/themes/nvp_20210517/layout/layout1/img/ishikari/negitoro.jpg)
![素材にこだわった逸品 ねぎとろ丼・・・800円、ビール・・・缶(350ml)400円、ノンアルコールビール・・・缶(350ml)300円](https://www.fumiichi.com/wp2/wp-content/themes/nvp_20210517/layout/layout1/img/ishikari/negitoro-name.png?=20230318)